Развитие рынка кейтеринговых услуг – профессиональная доставка обедов в офис

Кейтеринг – это услуги по выездному обслуживанию питанием на корпоративных мероприятиях, а также постоянная организация доставки обедов в офис. Постепенно многие российские компании привыкают и перенимают опыт западных коллег по мотивации персонала. Пытаются создать особый дух корпоративной культуры в своем рабочем коллективе.

Эффективная мотивация на работу – доставка обедов в офис

Для любого руководителя в определенный момент становится очевидным тот факт, что производительность и эффективность труда напрямую зависит от грамотно выстроенной схемы положительных мотиваций, важным звеном которой является правильное и здоровое питание сотрудников.

Современные менеджеры большое значение придают созданию и поддержанию положительного имиджа фирмы, который в свою очередь не возможен без правильно организованных обедов. Именно в этих условиях и набирает особый вес услуги кейтеринга. В настоящий момент эти услуги оказывают специально созданные кейтеринговые компании, а также некоторые рестораны и предприятия общественного питания. Главным отличием кейтеринга от ресторанного обслуживания является его мобильность. Если мы говорим о грамотной организации выездных корпоративов, то такие компании должны обладать необходимым набором инвентаря, оборудования, мебели и т.д. Также важна работа выездного персонала, которая имеет ряд нюансов и особенностей.

Техника офисных обедов – качественный сервис и вкусная еда

При ежедневной доставке горячих обедов в офис кейтеринговой компании очень важно грамотно обеспечить своевременность и качество таких заказов. Именно поэтому любая кейтеринговая фирма обладает своим собственным автотранспортным парком. Для обеспечения сотрудников компании горячим питанием кейтеринговые агентства используют специальную посуду:

• Герметичные контейнеры;
• Термосы различного объема;
• Термоустойчивые контейнеры;

При этом качество доставляемых блюд обязательно должно быть сохранено во время транспортировки. Кейтеринговая компания обязательно должна иметь несколько различных комплектов посуды и специальных наборов, чтобы максимально соответствовать требованиям и предпочтениям своих постоянных клиентов.