Вашему вниманию предоставляется икра летучей рыбы, купить которую можно только у нас по самым привлекательным ценам, существующим на рынке морепродуктов. В связи с отсутствием длинного ряда посредников от нас до непосредственных изготовителей, цены на наши морепродукты не завышаются, и вы практически получаете товар напрямую от производителя.
Икра летучей рыбы
Икра летучей рыбы - это специфичный продукт, из которого готовятся суши и роллы. Она является ценным пищевым даром море. В зависимости от способа приготовления выглядит она либо ястычной, зернистой или паюсной. Икринки размером от 0,5 мм до 0,8 мм, так она намного крупнее, чем икра мойвы, но и не больше икры лосося. Бывает она:
- оранжевая (покрашена с помощью имбиря),
- красная (натуральный ее цвет),
- чёрная (покрашена с помощью чернил кальмара),
- зелёная (покрашена с помощью вассаби).
вяленая камбала>>
ИКРА ЛЕТУЧЕЙ РЫБЫ (КУПИТЬ)
По своей калорийности и энергетической ценности данная икра превосходит мясо, так как в ее состав входит: 20 -30% белков, 15% жиров, 2% минеральных солей (больше всего фосфора, калия); витамины В1, В2, фолиевая кислота, В12, РР. Также в ней присутствуют витамины А, С и D и микроэлементы - йод, кремний и другие.
Икра летучей рыбы - это и дорогостоящий деликатес, но и лечебное средство при малокровии. В основном она используется только в японской кухне. Технология ее изготовления была разработана в Японии более 500 лет назад, и этот секрет передавался из поколения в поколение. Вся необычность данного продукта в том, что он приготавливается в специальном соусе, приготовленном по старинным рецептам, а именно он и придает икре необычный вкус и аромат. В своем натуральном вкусе она копчёно-солоноватая и покрыта хрустящей текстурой.
Икру летучей рыбы купить вы можете прямо сейчас, сделав заказ на необходимый вам объем.
|